Bahan Cream Cheese
1. 24 Oreo
2. 57 gr Butter atau Margarine
3. 227 gr Cream Cheese
4. 227 gr Gula Pasir
5. 2 Sdm Tepung
6. 1 Sdt Vanila Extract
7. 240 gr Coklat Balok
8. 4 Telur
Bahan Cream Cheese Frosting
1. 128 Cream Cheese
2. 180ml Whipping Cream
3. 1/2 Sdt Vanilla Extract
4. 58 gr Gula Halus di ayak
Cara Buat
1. Pertama tama panas kan oven dengan suhu 325 fahrenheit
2. Lapisi sekeliling loyang bongkar pasang dengan alumunium foil.
3. Hancurkan Oreo dengan food processor.
4. Lelehkan margarin. Dan kemudian campurkan dan aduk dengan oreo tadi.
5. Masukkan ke dalam loyang ukuran 22 sambil di tata, tekan tekan dengan ujung sendok.
Lalu pangggang sekitar 10-15 menit.
6. Mixer cream cheese, gula, tepung dan vanilla extract sampai tercampur rata, masukkan coklat yang sudah dicairkan sampai tercampur rata.
7. Kemudian masukkan telur satu persatu, mixer dengan kecepatan rendah sampai semuanya tercampur rata.
8. Tuangkan adonan kedalam loyang.
Kemudian panggang selama 45menit. Atau sampai tengahnya hampir mengering.
Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas selama 4jam.
Cara membuat Cream Cheese Frosting
1. Kocok creamcheese hingga halus
Masukkan vanilla extract
2. Diwadah lain kocok whipping cream dan
Gula halus hingga lembut, lalu
Masukkan campuran cream cheese,
Aduk hingga kaku.
Penampakkan yang sudah jadi
Selamat mencoba.